Carlo’s Bakery- Cake Boss em Orlando

Se você é fã do Cake Boss Buddy Valas­tro, vai gos­tar de saber que exis­te uma uni­da­de da sua con­fei­ta­ria Car­lo’s Bakery em Orlando.

Não sabe quem é Buddy? O cara coman­da o rea­lity show Cake Boss do canal TLC, que mos­tra o dia a dia na sua loja de bolos na cida­de de Nova Jer­sey. Em cada epi­só­dio Buddy e sua famí­lia mos­tram a cri­a­ção de bolos que não são nada comuns, são fan­tás­ti­cos! Dá até pena de comer!

Localização

A Car­lo’s Bakery de Orlan­do fica na pra­ça de ali­men­ta­ção do shop­ping Flo­ri­da Mall.

A con­fei­ta­ria cos­tu­ma ter filas gran­des, afi­nal mui­ta gen­te quer com­pro­var a fama do Cake Boss. O local é orga­ni­za­do e há dis­tri­bui­ção de senhas para atendimento.

Não tem mesas e cadei­ras, então o jei­to é pedir para via­gem ou comer na pra­ça de alimentação.

A cozi­nha da Car­lo’s Bakery é aber­ta, o que per­mi­te você assis­tir a equi­pe de con­fei­tei­ros tra­ba­lhan­do. Para quem gos­ta de culi­ná­ria, é um pro­gra­ma legal de ser feito!

Cardápio e Preço

Você pode ter cer­te­za que vai encon­trar uma infi­ni­da­de de gos­to­su­ras por lá!

Os 2 doces mais famo­sos da casa são:

• Can­no­li: sobre­me­sa clás­si­ca de ori­gem ita­li­a­na que con­sis­te em uma mas­sa doce fri­ta em for­ma de tubo com recheio de cre­me de rico­ta. Tem o tra­di­ci­o­nal e o com cober­tu­ra de chocolate.
• Lobs­ter Tail: com for­ma­to de um rabo de lagos­ta, tem uma mas­sa folha­da cro­can­te e vári­os rechei­os como cre­me com bis­coi­to e cara­me­lo com pita­das de sal.

Eu pedi um Lobs­ter Tail de cho­co­la­te com ave­lã que cus­tou US$4,95 e esta­va mui­to gos­to­so! Não pro­vei o can­no­li por­que não gos­to de ricota.

Souvenier

Tam­bém é pos­sí­vel levar uma lem­bran­ça do Chef Buddy para você ou alguém especial.

Enfim reco­men­do o pas­seio para aque­les que são for­mi­gui­nhas e vivem atrás de uma sobremesa!

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Fotos: Dis­ney De Novo (caso uti­li­ze, por favor dê os créditos).

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